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幻のうなぎ坂東太郎

幻のうなぎ坂東太郎

坂東太郎は最高の環境と研究し尽くされた最高の餌で大事に育てられた高級うなぎです。脂肪が多く、牛肉でいえば霜降りに肉のような贅沢なあとくちであっさりとした味わいをお楽しみいただけます。

お造り各種

お造り各種

旬の魚やまぐろなど鮮魚のお刺身をどうぞ。

うな巻

うな巻

うなぎを巻いた特製うな巻は人気の逸品。

こだわりの出し巻き玉子(豊卵)

こだわりの出し巻き玉子(豊卵)

豊卵とは千葉、九十九里の豊和養鶏所から直納している、ボリスブラウン種の鶏が生む赤玉卵で、飼料や水そして生育環境にこだわったブランド卵です。 豊かな味をお楽しみください。

メニュー

酒肴
とりあえず一品

酒造が作った灘の奈良漬け 540円
琵琶湖天然小鮎南蛮漬け 800円
まぐろ納豆 540円
香味ひややっこ
薬味たっぷりの冷奴、これからの季節にぴったりです。
540円
塩茹で枝豆 540円
奈良漬け
奈良漬け
琵琶湖天然小鮎南蛮漬け
琵琶湖天然小鮎南蛮漬け
まぐろ納豆
まぐろ納豆
まぐろ納豆
まぐろ納豆
塩茹で枝豆
塩茹で枝豆
板わさ(小田原 丸う) 540円
えいひれの炙り焼き(ソフト) 870円
もずく酢(新物) 740円
エシャレットと姫胡瓜のもろ味噌添え 480円
いかげそのキムチ和え 580円
板わさ(小田原 丸う)
板わさ(小田原 丸う)
えいひれの炙り焼き(ソフト)
えいひれの炙り焼き
(ソフト)
もずく酢(新物)
もずく酢(新物)
エシャレットと姫胡瓜のもろ味噌添え
エシャレットと姫胡瓜のもろ味噌添え
いかげそのキムチ和え
いかげそのキムチ和え

旬のお造り

新鮮刺身盛合せ 1人前 1,700円より
本マグロお造り 中トロ 1,620円
赤身 1,260円
塩水うに 1,080円
新鮮刺身盛合せ(写真は二人前)
新鮮刺身盛合せ(写真は二人前)
本マグロお造り
本マグロお造り
ボタン鱧お造り 980円
天然真鯛薄造り 1,180円
白いかお造り 980円
ボタン鱧お造り
ボタン鱧お造り
天然真鯛薄造り
天然真鯛薄造り

うなぎ料理

骨唐揚げ 540円
肝焼(1本) 480円
かば焼き
坂東太郎は良質の水、特別の餌で育った幻のうなぎです。
一切れ 2,150円
亀 4,200円
特上 4,800円
坂東太郎 5,500円
坂東太郎(上) 6,500円
骨唐揚げ
骨唐揚げ
肝焼き(1本)
肝焼き(1本)
蒲焼き 坂東太郎
蒲焼き 坂東太郎
白焼き
わさび醤油または高知の田野屋塩二郎の天日干しの塩でお召し上がりください。
一切れ 2,150円
亀 4,200円
特上 4,800円
坂東太郎 5,500円
坂東太郎(上) 6,500円
酒蔵が作った灘の奈良漬け
うなぎには奈良漬けがよく合います。灘の奈良漬けは、最高の組み合わせです。
600円
うな巻 1,560円
うざく 1,350円
茶碗蒸し(うなぎ入り) 1,260円
奈良漬け
奈良漬け
うな巻
うな巻
うざく
うざく
茶碗蒸し(うなぎ入り)
茶碗蒸し(うなぎ入り)

天婦羅・揚げ物

天ぷらには三種のお塩「アンデスの岩塩」「抹茶塩」「わさび塩」をご用意いたしております。お好みでお召し上がり下さい。

海老入り天麩羅盛合せ
【いづもや定番】
1,200円
夏野菜の天ぷら盛 870円
メゴチと車海老の天ぷら 1,260円
海老入り天麩羅盛合せ(写真は二人前)
海老入り天麩羅盛合せ
(写真は二人前)
夏野菜の天ぷら盛(写真は二人前)
夏野菜の天ぷら盛(写真は二人前)
メゴチと車海老の天ぷら
メゴチと車海老の天ぷら
小ふぐ唐揚げ(4切れ) 1,200円
白海老の唐揚げ 980円
揚げ新銀杏 650円
モッツァレラチーズと生ハムの湯葉巻揚げ 980円
小ふぐ唐揚げ(四切れ)
小ふぐ唐揚げ(四切れ)
白海老の唐揚げ
白海老の唐揚げ
揚げ新銀杏
揚げ新銀杏
モッツァレラチーズと生ハムの湯葉巻揚げ
モッツァレラチーズと生ハムの湯葉巻揚げ

煮物・温物

うどと浅利の香味蒸し
ニンニクとバターを効かせた香りが逸品です。
760円
夏野菜の冷し煮物
夏の野菜をたっぷり楽しめる煮物です。
670円
のんきどじょうの柳川鍋
 子持ちの季節です。
1,650円
お手頃ハーフサイズ 980円
うどと浅利の香味蒸し
うどと浅利の香味蒸し
夏野菜の冷し煮物
夏野菜の冷し煮物
のんきどじょうの柳川鍋
のんきどじょうの柳川鍋

お食事

うなぎ茶漬け
うなぎ茶漬け、鯛茶漬けの召し上がりかた
  1. 最初は鯛、鰻をそのまま味わってください。
  2. 次に薬味を乗せてどうぞ
  3. 最後は特製お出しをかけてさらさらっと食してください。
    ※おだしは煎茶かかつおだしをお選びください。
2,300円
鯛茶漬け(限定)
ごま風味の新鮮な鯛のお茶漬け。
1,450円
茶漬け(鮭,梅,たらこ) 700円
うなぎ茶漬け
うなぎ茶漬け
鯛茶漬け(限定)
鯛茶漬け(限定)
うなぎちらし 2,450円
稲庭冷うどん
おろし生姜でさっぱりとお召し上がりください。
800円
茶そば
創業110年、高級茶そばで高名な浜松の喜泉庵です。
800円
おにぎり
(鮭,梅,たらこ)1個
330円
焼きおにぎり 1個 330円
しじみ汁 250円
肝吸い 450円
上新香 500円
うなぎちらし
うなぎちらし
稲庭冷うどん
稲庭冷うどん
茶そば
茶そば

ヘルシーサラダ

長芋と鱧の和風サラダ
梅肉ドレッシングでお召し上がりください。
680円
海鮮パルミジャーノサラダ
レモンオリーブドレッシングでお召し上がりください。
1,200円
生ハムと新玉葱のモッツァレラチーズサラダ 780円
長芋と鱧の和風サラダ
長芋と鱧の和風サラダ
海鮮パルミジャーノサラダ
海鮮パルミジャーノサラダ
生ハムと新玉葱のモッツァレラチーズサラダ
生ハムと新玉葱のモッツァレラチーズサラダ
まるごとトマトサラダ 580円
北海道 新じゃがポテトサラダ 630円
夏野菜どっさりのグリーンサラダ 870円

夏の定番です。旬の夏野菜をたっぷりと使いました。

まるごとトマトサラダ
まるごとトマトサラダ
北海道ポテトサラダ
北海道ポテトサラダ
夏野菜のグリーンサラダ
夏野菜のグリーンサラダ
夏の特選!!
A5ランク霜降り黒毛和牛リブロースの新鮮野菜巻き
すりおろし人参ドレッシング 又は高知田野屋塩二郎の天日干し大粒塩でお召し上がりください。
3,240円
A5ランク霜降り黒毛和牛リブロースの新鮮野菜巻き

※表示価格は全て税込です。